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常吃枸杞拌猪心,头晕目眩远离你

发布时间:2018/01/18 点击量:
常吃枸杞拌猪心,头晕目眩远离你
        头晕即感觉自身或周围物体旋转,站立不稳;目眩即眼花或眼前发黑,视物模糊。目眩与头晕常并存,故合称眩晕。美尼尔氏病、高血压病、严重贫血者、脑震荡、神经衰弱、动脉硬化、药物中毒、心律失常等,均可引发眩晕。本症患者轻者眩晕转眼即消失,重症者自觉眼前景物旋转不定,以致站立不稳,伴见耳鸣、恶心呕吐、眼球震颤、出冷汗、手抖面白等症状。眩晕为常见症状,体胖、体弱及老年人较易发作。

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眩晕多见于颈椎病或美尼尔综合征,是因脑部缺血缺氧引起脑组织水肿而出现头晕目眩、走路不稳等症状。引起眩晕的疾病种类很多,大约有上百种病可以引起眩晕不同的疾病的原因也是不一样的。按照病变部位的不同,大致可以分为周围性眩晕和中枢性眩晕两大类。中枢性眩晕是由脑组织、脑神经疾病引起,比如听神经瘤、脑血管病变等,约占眩晕病人总数的30%。周围性眩晕约占70%,多数周围性眩晕与我们的耳朵疾病有关。周围性眩晕发作时多伴有耳蜗症状(听力的改变、耳鸣)和恶心、呕吐、出冷汗等植物神经系统症状。
        很多女性都有过头晕目眩的经历,最近天气炎热,看这个症的病人也特别多。陈姐最近成立了一个跳舞队,每天清晨都在小区里排练广场舞,不管是新婚的小姑娘,还是退休在家的老人都来参加,最近陈姐队伍里来了个新搬来的邻居小深,不要看她年纪轻轻,对于广场舞也是很热衷的,而且经常在领舞的位置。有儿天我经过她们跳舞队时都没看到小深,就好奇地问了陈姐怎么小深最近没来,陈姐说:“柴医生你来得正好,小深最近出了趟差回来就身体不舒服了,总是头晕,眼晴经常看不清东西,正想问问您有什么好方法呢,你说这孩子,都病成这样了,还担心工作的事,抽不了空上医院。今天是周日,她还在家里加班呢。”我说:“这头晕可大可小,为稳当起见,我还是过去看看她吧。”看到小深时,她脸色很不好,苍白无血色,说话也很乏力,显然是有些气血不足了。
        枸杞拌猪心对眩晕症有很不错的治疗功效,有许多病人坚持食用都起到了不错的效果,于是我建议小深也可常食。做起来也不难:选净猪心100克,青椒200克,枸杞15克,豆油5克,细盐3克,味精2克,花椒30粒。顺着猪心中间一刀切开,在猪心刀口处入刀,先用直刀剂,在猪心上剖成宽窄相等的刀纹,再把猪心横过来,用斜刀法切片,放入开水锅内烫后捞出,凉后挤净余水。将枸杞洗净,用凉开水泡1小时,捞出备用。勺内加入豆油,烧热后,放入花椒炸成焦黄色时捞出,此油即成花椒油。将花椒油倒在碗内晾凉备用。青椒切成中型的块,放入开水锅内略烫捞出,放凉,挤净余水。将烫好的猪心、青椒均放入小盆内,呈慢头形即成。将枸杞撒在边缘,然后再撒上花椒油、细盐、味精,上桌食用。猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,能养心安神、益牌止血、定惊,治惊悸、怔忡、自汗、失眠症。我对小深说:“平时空闲下来时,还可多拉拉耳朵拽拽头发。”拽头发:顺着头发生长的方向一缕一缕地拽,拽一下松一下(手不松开),带有节奏和弹性,拽的力度要大点儿,以头面部及身上微微出汗为止。要注意以自己可以承受并感觉舒服为度,循序渐进,调整力度。拉耳朵具体做法为:发际外围及颈项没有头发的部位,以拇食两指拿捏拽拉皮肤,然后拉耳朵,先向外侧拉,拉一下松一下(手不离开耳朵),最后旋转式连续拉,正旋100次,反旋100次。拉耳朵拽头发可起到发汗退热,活脉通络的神效。拽头发拉耳朵可以舒张血管,减轻脑组织水肿,增加脑部的供血供氧,消除紧张与疲劳。经实践证明采用拽头发拉耳朵的方法,完全可以改善眩晕症状,关键是要每天坚持做,如果是偏头痛患者则应该边拉边摒住气,这样效果更好。
【相关偏方】
1.雪梨汤:雪梨60克,山楂、百合各30克,白糖适量。按常法煮汤食用。每日1剂,连服10日为1个疗程。清热除烦,养阴泻火,生津止渴。适用于体质偏热而引起的头晕目眩、头痛、失眠、烦躁、口苦、咽干等。
2.米酒甲鱼:甲鱼1只(约500克),米酒50克,瘦猪肉100克,水发香菇8只,花生油60克,料酒、葱、姜、精盐、淀粉适量,蒜头1瓣。甲鱼宰杀后,剖腹,去肠杂,控去爪内的油,留下心、肝后,切成方块;猪肉切片
后,加料酒、盐、淀粉拌和上浆;香菇洗净切开,姜切片,蒜剁成蓉。锅内加油,架在火上,烧热,爆香蒜茸,放入甲鱼、姜片,煸炒一下;然后加肉片、香菇、米酒、盐,炒拌均匀后,盛于瓦缸内,放在大水锅中,隔水炖2小时左右,甲鱼和肉片酥烂即成。甲鱼、猪肉皆有滋补肝肾,养血等功效,与香菇合烹食,可治疗眩晕、腰膝冷痛、失眠多梦等疾病。
3.枸杞麦冬粥:构杞30克,麦冬10克,花生米30克,梗米50克,白糖适量。先将构杞、麦冬水煎取汁去渣,然后放入洗净的花生米、梗米煮粥,粥熟后调入白糖,稍煮即可。供早、晚餐服,7~10日为一疗程,隔3~5日再服。滋补肝肾。适用于肝肾不足所致的头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋、消渴。健康人食用能增强体质、防病延年。
4.丁香姜糖:丁香粉5克,生姜末30克,白砂糖50克。将白砂糖加水少许,放入砂锅内,文火熬化,再加丁香粉、生姜末调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以小磨香油,将糖倾入摊平,稍冷后趁软切成50块,随意食用。和中化痰,降逆止呕。丁香辛温芳香,有较强的温中化浊、降逆止呕的功效;生姜温化水饮,和中降逆;白砂糖性味甘平,可益气补中,和胃润肺。诸味共用,甜辣可口,对眩晕而兼恶心、呕吐的病人很有疗效。
联系人:凌恒伟 (13782143788)  (来自《很老很老的小偏方,女人忧愁一扫光》仅供参考)