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药材百科

调养肺的汤粥就选它啦!

发布时间:2018/01/06 点击量:
调养肺食疗汤粥--酸枇杷叶粥
原料
枇杷叶10克,大米100克,冰糖适量。

药材百科调养肺粥

做法
1.将枇杷叶择净,枇杷叶背面的绒毛刷去,洗净,切细,水煎取汁。
2.用枇杷叶煎汁加人大米煮粥,待熟时调入冰糖,再煮一二沸即成。
功效
        此粥具有润肺化痰、和胃降逆的功效,适用于肺热咳嗽、咳吐黄色脓痰,或肺燥咳嗽干咳痰少,或喀血、衄血、胃热呕吐、呃逆等。
【《本草纲目》精要】
        中医学认为,枇杷叶味苦,性平,人肺、胃经,有化痰止咳、和胃南逆之功。《本草纲目》言其“和胃你气,清热解署毒,疗脚气”。《本章再新)言其“清肺气,降肺火,上咳化痰,止吐血咯血,治肺疼热毒”。苏敬的《新修本草》言其“主,咳逆不下食”。
        枇杷叶配冰糖煮粥服食,可增强枇杷叶润肺化痰、和胃降逆之力,对肺热咳嗽、胃热呕吐等均有治疗效果。
【温馨提示】
        枇杷叶背面有许多绒毛,常会刺激喉部引起发痒,使咳嗽加剧,故煎汁前务必刷洗干净或用布包煎汁。
【食材妙用】
        选取桑叶、野菊花、枇杷叶各10克,研碎,用开水湖饮,可清肝泻火、祛风化痰、解表,适合于肝阳上亢、肝火犯胃所致的头重脚轻、口干口苦以及血压升高等症状。
联系人:凌恒伟 13782143788  (文章来自《本草纲目》食疗汤粥)